Berichten
Bochelbrood
Al een tijdje bak ik een overheerlijk bruin brood van mijn eigen desem. Met dit brood probeer ik op mijn ovensteen ook de vorm goed
november 4, 2020
Brood
Pain de Campagne zonder gist
Er gaat niks boven zelf vers gebakken brood en natuurlijk wil je vandaag brood bakken, maar helaas is het gist op. Gelukkig heb je een
april 10, 2020
No knead bread: Brood bakken in een pan
Moeite doen in het leven Voor veel dingen in het leven moet je moeite doen, veel moeite. Zo heb ik mijn werk, mijn studie en
maart 28, 2020
Berichten
Wat als je gist op is? Hoe bak je dan nog brood?
Al enkele weken is het coronavirus om zich heen aan het grijpen en het dwingt veel mensen om thuis te blijven. Er wordt steeds meer
maart 26, 2020
Berichten
De allerlekkerste scones maken
Een absolute must bij een afternoon tea of high tea zijn scones. Scones maken doe ik graag, vooral omdat het erg leuk en gemakkelijk is.
mei 29, 2019
Kaas-tomaat bol
2 koppen (Engelse Cups) patentbloem of Zeeuwsbloem Zakje bakpoeder Snufje zout 30g boter 2,5dl melk ½ kop geraspte kaas (bijvoorbeeld cheddar of oude kaas) Hand
mei 27, 2019
Berichten
Bochelbrood
Al een tijdje bak ik een overheerlijk bruin brood van mijn eigen desem. Met dit brood probeer ik op mijn ovensteen ook de vorm goed
november 4, 2020
Brood
Pain de Campagne zonder gist
Er gaat niks boven zelf vers gebakken brood en natuurlijk wil je vandaag brood bakken, maar helaas is het gist op. Gelukkig heb je een
april 10, 2020
No knead bread: Brood bakken in een pan
Moeite doen in het leven Voor veel dingen in het leven moet je moeite doen, veel moeite. Zo heb ik mijn werk, mijn studie en
maart 28, 2020
Berichten
Wat als je gist op is? Hoe bak je dan nog brood?
Al enkele weken is het coronavirus om zich heen aan het grijpen en het dwingt veel mensen om thuis te blijven. Er wordt steeds meer
maart 26, 2020
Berichten
De allerlekkerste scones maken
Een absolute must bij een afternoon tea of high tea zijn scones. Scones maken doe ik graag, vooral omdat het erg leuk en gemakkelijk is.
mei 29, 2019
Kaas-tomaat bol
2 koppen (Engelse Cups) patentbloem of Zeeuwsbloem Zakje bakpoeder Snufje zout 30g boter 2,5dl melk ½ kop geraspte kaas (bijvoorbeeld cheddar of oude kaas) Hand
mei 27, 2019